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Il remplace le pesticide par de l’eau, crée 30 emplois et fait 4 millions de chiffre d’affaires

Il remplace le pesticide par de l’eau, crée 30 emplois et fait 4 millions de chiffre d’affaires Désherber à l’eau chaude : c’est le concept écologique de la société rennaise Oeliatec, championne européenne du secteur. Après avoir séduit les collectivités locales, elle se lance à la conquête des agriculteurs. « On n’a pas inventé l’eau chaude », plaisante…

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Une étiquette contre le gaspillage alimentaire en restauration

Une étiquette contre le gaspillage alimentaire en restauration « Le meilleur déchet; c’est celui qu’on ne produit pas ». C’est le slogan de FRAMHEIM, Entreprise sociale et solidaire , spécialisée dans l’offre de conseils et de diagnostics aux restaurateurs. En France depuis fin 2017 une cinquantaine de restaurants sont devenus « engagé anti-gaspi » grâce à cette étiquette. Et d’autres sont déjà…