Une application aide les commerçants à lutter contre le gaspillage

La jeune start-up française, Too Good To Go, a développé une application visant à lutter contre le gaspillage alimentaire en aidant les commerçants à écouler leurs invendus. Selon les chiffres officiels de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, près de 1.3 milliard de tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Un excès de…

Quand l’hydroponie s’invite à l’Université Laval

Un restaurant de l’Université Laval produira sur place une partie des légumes servis aux étudiants. L’établissement a en effet conclu un partenariat avec une association étudiante afin de développer l’hydroponie locale. Cette association, c’est AgroCité, un regroupement d’étudiants-entrepreneurs de l’Université Laval qui travaillent au développement d’un modèle d’affaires d’agriculture urbaine spécialisée en culture hydroponique et aquaponique. Le Pub…

Le Japon construit le plus grand parc solaire flottant au monde

Cette installation permet à la fois de contourner la rareté des espaces sur l’archipel, tout en tirant avantage de la réverbération à la surface de l’eau. L’entreprise technologique Kyocera et le groupe financier Century Tokyo Leasing, ainsi que la société française Ciel et Terre, travaillent sur la construction de la plus grande centrale solaire flottante du monde: celle-ci sera d’une surface…