The return of the Tasmanian devils

The return of the Tasmanian devils In order to prevent the Tasmanian devils from disappearing from the planet, a program has developed to prevent their extinction.  After residing only on the island of Tasmania, the species has recently been reintroduced to Australia’s mainland for the first time in 3000 years. The extinction of the species…

Des centaines de millions d’arbres dans le Sahara

Des centaines de millions d’arbres dans le Sahara Une impressionnante découverte possible grâce à l’Intelligence artificielle : 1,8 milliard d’arbres solitaires cartographiés et répertoriés dans une zone désertique en Afrique. La science au service de la biodiversité Grâce à des milliers d’images enregistrés par les satellites de la société Digital Globe, un groupe de chercheurs…

La cuisine iconoclaste de l’avenir

La cuisine iconoclaste de l’avenir Il y aura bientôt 9 milliards d’humains à nourrir ! Quelle sera l’alimentation à l’aube des années 2050 ? Tiendra-t-elle compte des enjeux environnementaux ? « Bœuf carotte ou carotte bœuf ? » – Thierry Marx La cuisine du futur s’accompagne d’une restauration inventive. Le chef français multiétoilé Thierry Marx représente la figure emblématique de cette cuisine…