Le « crowd butchering » : une solution durable pour manger de la viande ? Et si l’on pouvait acheter virtuellement son morceau de viande, et attendre que le reste de l’animal ne soit acheté avant que celui-ci soit tué ? Ce nouveau concept quelque peu original nous vient d’Allemagne, où deux start-ups, KaufneKuh et Geteiltes Fleisch,…
Festival MURAL 2019 : retour sur une visite en totale immersion C’est sur le boulevard Saint-Laurent que notre guide nous a donné rendez-vous. Sous un soleil écrasant (mais tant attendu !), il est 14 h lorsque Jacinthe rassemble son petit groupe de visiteurs près des premières murales autour de la scène principale. Avides d’en apprendre plus sur…
IKEA : des champignons pour remplacer le polystyrène Monter un meuble IKEA avec ou sans notice explicative en suédois ne change pas grand-chose. Toutefois, recevoir son meuble dans un emballage plus coresponsable que le polystyrène serait une excellente initiative ! Le géant suédois propose un nouveau modèle d’emballage à base de champignons. Une idée qui pourrait germer…
France : la destruction des invendus non alimentaires interdite Le 4 juin 2019, le premier ministre français Édouard Philippe a fait une annonce plus que positive pour l’avenir de la planète ! Le gouvernement a élaboré un projet de loi interdisant la destruction des invendus non alimentaires. Le but est alors d’inciter les entreprises à s’engager plus encore…
Startupfest 2019 : ouvrir l’accès aux femmes dans l’univers des startups Montréal est une capitale culturelle qui accueille pendant la belle saison de nombreuses conférences plus intéressantes les unes que les autres. Global Goodness se réjouit d’ailleurs des initiatives positives qui émergent pendant ces événements. Aujourd’hui, nous nous penchons sur l’édition 2019 du Startupfest, qui met à…
À 14 ans, il est le plus jeune banquier du monde À seulement 14 ans, José Adolfo Quisocala Condori peut se targuer d’être déjà à la tête de sa propre banque ! Alors qu’il avait seulement 7 ans, ce jeune péruvien s’interrogeait déjà sur la meilleure manière de parler argent aux plus jeunes. C’est ainsi que l’idée de « Banco…
Réfugiées syriennes : quand la cuisine permet l’intégration Le marché Jean Talon est le lieu par excellence où les Montréalais profitent du retour des beaux jours et apprécient de la bonne cuisine et des produits frais. Cette année, un nouveau stand fait son entrée et nous propose des saveurs aux accents syriens. Les Filles Fattoush regroupe…
Des œufs garantis 100 % sans souffrance animale Saviez-vous que la poule pondeuse ne souffle jamais la bougie de son 19e mois d’anniversaire ? Immédiatement envoyées à l’abattoir car plus assez productives, 100 millions de poules sont tuées chaque année. Créée en 2017, l’entreprise française Poulehouse a mis au point un nouveau circuit d’élevage, respectueux du cycle de vie…
Dans cette école, les élèves payent leurs frais de scolarité en déchets plastiques Dans l’État de l’Assam, à l’est de l’Inde, se niche dans le village de Pamohi une école au fonctionnement des plus innovants. À l’école Akshar, une centaine d’élèves âgés de 4 à 15 ans étudient tout en faisant la part belle à…
Canada : 1,4 milliard de dollars investis pour les droits des femmes Le 4 juin 2019 marque une avancée historique pour les femmes du monde entier. Au cours de la conférence Women Deliver à Vancouver, Justin Trudeau et Maryam Monsef ont annoncé un investissement majeur pour les droits sexuels et reproductifs des femmes au Canada et dans le…