Succès pour ce restaurant qui emploie des trisomiques 21
Ce restaurant extraordinaire au cœur de Nantes, en France, se nomme « Le Reflet ». L’équipe est composée de 9 personnes dont 6 qui sont atteintes de la trisomie 21. Avec 36 couverts ce restaurant est le 1er à pratiquer la « discrimination à l’envers ». Tout a été pensé et mis en place pour leur permettre de travailler…