France : une école d’agriculture gratuite Un tiers des fermes françaises seront à reprendre dans trois ans. Y aura-t-il suffisamment d’agriculteurs pour relever ce défi ? La plus grande école d’agriculture au monde Baptisée Hectar, l’école, dédiée à la formation d’agriculteurs se veut révolutionnaire. D’une envergure inédite avec plus de 200 hectares de forêts et 300 hectares de terres…
L’odorat au service de l’agriculture biologique Au lieu d’utiliser des produits chimiques traditionnels nocifs pour l’environnement, des parfums ont été créés afin de freiner l’effet néfaste des insectes sur les cultures. Un parfum pour tromper Des chercheurs ont mis en place un projet qui a pour finalité de manipuler les insectes grâce aux odeurs. En…
L’État de Virginie abolit la peine de mort « C’est aujourd’hui la bonne chose, la chose morale à faire » – extrait du discours prononcé par Ralph Northam, gouverneur démocrate de Virginie, lors de la signature de la loi abolissant la peine de mort. Pour ou contre : la peine capitale divise La peine ultime est-elle justifiable ? …
Taxer les producteurs de gomme à mâcher Il suffit de se balader sur les trottoirs des villes et des bourgs anglaise pour en mesurer l’impact déplaisant laissé par le simple plaisir de mastiquer de la gomme. Une pollution phénoménale De par sa composition qui ne contient plus d’ingrédients naturels, la gomme présente des effets indésirables…
Espagne : 32 heures par semaine Depuis la Révolution Industrielle, le nombre d’heures de travail ne cesse de s’amenuiser. En 1919, il passe de 54 h à 48 h sans qu’il ait d’impact sur la productivité et la compétitivité. Et depuis, le nombre d’heures de travail s’allège de plus en plus. Projet pilote pour un…
Des centaines de millions d’arbres dans le Sahara Une impressionnante découverte possible grâce à l’Intelligence artificielle : 1,8 milliard d’arbres solitaires cartographiés et répertoriés dans une zone désertique en Afrique. La science au service de la biodiversité Grâce à des milliers d’images enregistrés par les satellites de la société Digital Globe, un groupe de chercheurs…
La cuisine iconoclaste de l’avenir Il y aura bientôt 9 milliards d’humains à nourrir ! Quelle sera l’alimentation à l’aube des années 2050 ? Tiendra-t-elle compte des enjeux environnementaux ? « Bœuf carotte ou carotte bœuf ? » – Thierry Marx La cuisine du futur s’accompagne d’une restauration inventive. Le chef français multiétoilé Thierry Marx représente la figure emblématique de cette cuisine…
Transformer un handicap en une force Un amour qui se reflète dans un café « Les personnes handicapées sont compétentes. Elles doivent pouvoir accéder à une activité professionnelle et vivre de leur travail » — Unapei, mouvement engagé pour construire une société inclusive pour les personnes en situation de handicap. Le Café Joyeux est porteur des mêmes…
Savons d’hôtel, une deuxième vie En 2017, Pauline Grumel met en place un projet ambitieux : créer une association qui donne une seconde vie aux savons d’hôtels. Un an plus tard, Unisoap a déjà collecté et recyclé environ 800 kg de savons. Plus de 130 hôtels sont devenus partenaires de cette association. Un gâchis d’une…
La parité homme/femme au cinéma Les inégalités homme/femme dans le monde sont bien connues, elles touchent tout type de domaine. Dont le monde du cinéma où la parité entre hommes et femmes est encore faible. Parmi les 250 films qui ont le plus rapporté à Hollywood en 2017, 11 % seulement ont été réalisés par…