gaspillage alimentaire

Une étiquette contre le gaspillage alimentaire en restauration

Une étiquette contre le gaspillage alimentaire en restauration « Le meilleur déchet; c’est celui qu’on ne produit pas ». C’est le slogan de FRAMHEIM, Entreprise sociale et solidaire , spécialisée dans l’offre de conseils et de diagnostics aux restaurateurs. En France depuis fin 2017 une cinquantaine de restaurants sont devenus « engagé anti-gaspi » grâce à cette étiquette. Et d’autres sont déjà…

pailles

Vancouver bannit les pailles en plastique

Vancouver bannit les pailles en plastique   Les pailles. Ces joyeux petits bouts de plastique qui colorent nos cocktails estivaux et que l’on retrouve un peu partout… vraiment partout. En effet, cet objet à usage unique est pourtant conçu pour durer ce qui la rend difficile à se dégrader rapidement. De ce fait, chaque année,…

tasses

Montréal : des tasses à cafés consignées dans Villeray!

Montréal : des tasses à cafés consignées dans Villeray! En cette Journée mondiale de l’environnement consacrée cette année à la lutte contre le plastique à usage unique; voici une belle initiative de l’Eco-quartier Villeray : des tasses à café consignées et réutilisables! Quelques tasses consignées étaient déjà disponibles au Café Oui mais Non sur la rue Jarry, mais dès…

enfants

Inde : des milliers d’enfants retrouvés

Inde : des milliers d’enfants retrouvés Chaque jour en Inde, en moyenne, 22 enfants disparaissent, ce qui représente plus de 200 000 enfants entre 2012 et 2017 selon le Ministère de la femme et de l’enfance. Des chiffres qui interpellent ! Cependant, un système révolutionnaire s’apprête à changer la vie de milliers d’enfants et de familles. En…

hôpital

Un hôpital nourrit 1000 démunis par semaine

L’hôpital Jean-Bernard, situé à Valenciennes, dans le Nord dans la France, a signé une convention début décembre permettant de donner aux Restos du Cœur les repas non consommés au sein de l’hôpital et ainsi éviter de devoir les jeter. Pertes considérables En France, le secteur de la santé distribue 1,5 milliard de repas par an…

Générosité

Répondre à l’injustice par la générosité

En réaction à la réponse de la justice au sujet d’un homicide dont la victime est autochtone et l’accusé d’origine caucasienne. M. Holmberg, qui a décidé d’offrir sa terre de 2 hectares situés à Barrhead, aux citoyens des Premières Nations Le 9 août 2016, Gerald Stanley a tué Colten Boushie, 22 ans, d’une balle dans la tête, alors que ce dernier se trouvait sur sa…